Mezcladora y fundidora de chocolate, atemperadora eléctrica, dosificador de chocolate de acero inoxidable para obtener dulces cremosos y suaves. (220v)
Especificaciones
Marca: Eiwitany
Color: Silver
Dimensiones del producto: 32f. x 26an. x 47al. centímetros
Peso del producto: 6 Kilogramos
Número de productos: 1
- Control manual sencillo: Su funcionamiento es fácil gracias a los botones de ajuste de temperatura y al interruptor de encendido/apagado. Para obtener mejores resultados, úselo con una batidora eléctrica de chocolate para remover y verter la salsa, lo que garantiza un calentamiento uniforme y una temperatura constante para un derretimiento perfecto.
- Fusión y atemperado rápidos: La rueda mezcladora automática acelera la fusión y el atemperado, ayudando a que el chocolate alcance una textura suave y sedosa. Esta batidora garantiza resultados uniformes para una amplia gama de preparaciones de confitería.
- Control de velocidad ajustable: Ajuste la velocidad manualmente de 35 a 55 RPM para una mezcla precisa. El motor silencioso de alto torque procesa diferentes tipos de chocolate y favorece una distribución uniforme de la temperatura para lograr una fusión homogénea que vierte fácilmente.
- Fabricado en acero inoxidable: Este equipo de atemperado de grado profesional, hecho completamente de acero inoxidable de alta calidad, adapta a casi cualquier olla para fundir chocolate. Su plato giratorio de 28,5 cm de diámetro permite mezclar lotes más grandes.
- Usos múltiples: Ideal para calentar y derretir tabletas de chocolate, mantequilla, crema y otros ingredientes para salsas. También sirve para jabones y velas artesanales, y resulta perfecto para reuniones familiares, hoteles, restaurantes, comedores y panaderí.