Máquina atemperadora de Chocolate, fundidora de Chocolate eléctrica Comercial, 17.6 Libras, Olla Profesional para fundir Chocolate y Mantequilla, 0-95 ℃, un Solo Barril, 5 Cilindros (2)
Especificaciones
- 【CALENTAMIENTO UNIFORME Y RÁPIDO】El ingenioso sistema de calentamiento por agua para derretir chocolate permite que el calor generado por la temperatura del agua se transfiera al interior del chocolate a través del cilindro, fundiéndolo de manera uniforme y logrando que el chocolate se derrita con un aroma delicioso. El tubo calefactor en forma de M ofrece una eficiencia de calentamiento un 20% mayor, derritiendo el chocolate más rápido.
- 【CAPACIDAD DE 8 KG】Esta olla para fundir chocolate tiene una capacidad máxima de hasta 8 kg. Fundir grandes cantidades de chocolate te permite preparar deliciosas salsas con frutos secos, frutas y otros dulces en poco tiempo. Potencia máxima: 1000 W
- 【PANTALLA DIGITAL HD】 Templadora de chocolate comercial, fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio. Equipada con un panel de visualización digital de alta definición, permite ver claramente la temperatura y ajustarla según sea necesario.
- 【FUNCIONAMIENTO】Esta máquina para fundir chocolate se controla manualmente mediante botones de ajuste de temperatura e interruptor de encendido/apagado, lo que facilita enormemente su uso. La temperatura se puede ajustar entre 0 y 95 °C.
- 【AMPLIA APLICACIÓN】El juego de olla eléctrica para fundir y calentar chocolate es ideal para restaurantes, pastelerías, panaderías, etc., para elaborar pasteles, galletas, postres, barquillos, bizcochos y otros alimentos.