Fundidor De Chocolate & Batidora De Chocolate Comercial De 35 A 55 RPM, Templeador De Chocolate, Control Automático De Temperatura Y Agitación, Para Leche, Café Y Queso(8KG)
Especificaciones
- FUSIÓN Y TEMPLADO PROFESIONALES VERSÁTILES: Mezcladora de chocolate profesional con horno de fusión, diseñada para fundir y templar chocolate, garantizando una estructura cristalina para un acabado brillante y una textura crujiente. Además de chocolate y manteca de cacao, pr-ep-ara sin esfuerzo diversas salsas, fondue e incluso elabora jabones o velas artesanales, Excelente para panaderías, pastelerías, cocinas y fiestas.
- FUSIÓN UNIFORME Y SIN ESFUERZO CON MEZCLA AUTOMÁTICA: Experimente resultados rápidos, consistentes y sin grumos con esta máquina de templado de chocolate mejorada, gracias a su mezclador automático integrado. Consiga una textura suave y sedosa para bañar, moldear y verter en cada ocasión, garantizando dulces y coberturas de calidad profesional con la máxima eficiencia.
- CONTROL PRECISO DE RPM Y TEMPERATURA: Fuente de chocolate y máquina de cobertura profesional con controles de doble precisión. Ajuste manualmente la velocidad de rotación (35-55 RPM) para una aireación y consistencia óptimas en diferentes tipos de chocolate. Equipado con un termostato ajustable, este calentador eléctrico de chocolate ofrece un control total sobre el proceso de fusión.
- FABRICACIÓN EN ACERO INOXIDABLE 304 DE GRADO COMERCIAL: Batidora profesional de chocolate caliente con un depósito de 8/12 kg, fabricada en acero inoxidable 304 duradero e higiénico, que mantiene su estabilidad incluso en entornos de alta actividad. Equipada con un motor silencioso de alto par, esta robusta máquina para templar chocolate es de larga duración y compatible con cualquier estándar.
- FÁCIL DE USAR PARA UN FLUJO DE TRABAJO SIN INTERRUPCIONES: Batidora de chocolate portátil diseñada para un uso intuitivo, con controles de botón sencillos para el encendido y el ajuste de temperatura, simplifica todo el proceso y la hace fácil de usar para cualquier persona. Funciona como dosificadora eléctrica de chocolate, optimizando la producción en una cocina profesional o en un espacio dedicado a la repostería.